Ábendingar um staðsetningu silfurbúnaðar – Borðstilling

Áður en þú kemst að staðsetningu hvers hluta gætirðu þurft að reikna út hvert og eitt verkanna.Og grunnreglan: staðsetningin byrjar utan frá umhverfinu og vinnur inn á við.

•Salatgaffill er lengst á disknum þar sem salat er alltaf borið fram á undan aðalrétti.
• Skeið er sett hægra megin á diskinn;
•Hnífablöð eiga alltaf að snúa að plötunni, nema smjörhnífurinn sem er settur á smjörplötuna.
•Láttu borðbúnaðinn í um 1 tommu fjarlægð frá plötunni og borðinu.

Myndirnar hér að neðan eru til viðmiðunar, stilling á borðbúnaði er einnig í samræmi við matseðilinn, til dæmis ef eftirrétturinn er ekki borinn fram, þá þarf ekki að setja upp eftirréttasettið.